大阪市にお住まいのＡさん、お元気ですか？
女性コンサルタントとして活躍中のことと存じます。
バンコクの空からサワディー・クラップ！！
エアコンをつけながら寝るのは、やはりあんまり良くないですね・・・。
さて、昨日はバンコクから車で約２時間、ナコンラチャシマ県パクチョンにある
ハーモニーライフオーガニックファームへ行ってきました。
http://www.harmonylifeinter.com
ご案内したのは、京都からお越しのＨさん（エクステリア製品製造販売）、東京
からお越しのＴ（ラーメン店チェーン経営）、長野からお越しのＴさん（菓子製
造販売）、大阪からお越しのＩさん（アパレル会社経営）計４名様。
皆さんは、ある経営コンサルタントの研修を同じ時期に受けた“同級生”で、新
しい食材の発見ということもあったのでしょうが、新しいビジネスモデルの模索
などの研修目的の訪問でした。
１１：００頃、ナコンラチャシマ県パクチョンのファームに到着。社長の大賀さ
んのお迎えを受けました。
最初、所内会議室でレクチャーを受けた後、大賀さんみずから農園内を案内して
くださいました。
昨日は雲ひとつ無く晴れ渡っているものの、山から吹き降ろす風がとても爽やか
で、汗はかいているのでしょうが、どんどん蒸発していくようです。
そんな中約１時間農園内を歩き回りました。
大賀さんが６年間苦労の末育て上げた畑からは、約３０種類の有機野菜や、モロ
ヘイヤ、そしてパパイヤなどの果物が生産されています。
また、やはりここで育てられるハーブなどを利用したエコ石鹸も製造されていま
す。
起業されて６年という歳月は長くもありますが、でも逆に僅か６年でここまで理
想を形にされた大賀さんの努力には頭がさがりました。
見学の後に畑で取れた野菜を頂戴しました。
どれも美味で、野菜本来の味を楽しむ事ができます。
ある程度まとめると宅配してくださるとのこと。
これからは我が家でもこちらの野菜を利用させていただきたいと思います。
スナップを何枚かＨＰへアップしました。どうぞタイの田園風景をお楽しみくだ
さい。
（谷田貝）
★なんだかわかりますか？パックブン（空心菜）の花です。初めてみました。
★堆肥を作るためだけに牛が飼われています。生まれて一週間の子牛もいました。
★モロヘイヤの収穫風景です。（左）キャベツ畑です。（中）雄大な畑を背景に記念撮影（右）
この記事は2006年2月6日発行メールマガジン「バーンタオ通信」から抜粋しています。